Kumppanit

Maitopotut Pohjois-Pohjanmaa, Kempele

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

minulla tällä kertaa:

 

perunaa

1,5 kg kuorittua
perunaa pilkottuna

 

suolaa

2tl

 

vettä

juuri ja juuri
piripintaan perunoita

 

maitoa

1,3l

 

sipulia

1kpl pilkottuna

 

Resepti liittyy teemaan

Ohjeet

8 annosta

Kuoritut pilkotut perunat peitetään juuri ja juuri piripintaan vedellä ja laita suola sekaan. meillä on lapsia joten käytin vain 2tl ja se oli sopiva.


Keitä kypsäksi. Lisää maito ja sipulit. Anna kiehahtaa ja sammuta levy. Anna hautua vielä ainakin 15min. Kestää pitemmänkin haudutuksen. Paranee vain.


Tarjoile ruisleivän ja suutarinlohen kanssa. Voisilmäkin on tapana laittaa lautaselle.


Laita pöytään myös suola ;)



Linkitän myös sen version miten meillä lapsuudessa syötiin. Lapsuudessa tämä tehtiin aina kun tuli ekat uudet potut omasta pellosta. Meidän lasten piti poimia kaikista pienimmät ja pestä ne :)



Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Koko perheen takuu varma lemppari ruoka :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.