|
|
||
Kumppanit
Maitopotut Pohjois-Pohjanmaa, Kempele
- Katsottu: 1730
- Laske kalorit
- Lähetä kaverille!
- Kommentit (1)
- Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
Raaka-aineet
|
minulla tällä kertaa: |
|
perunaa |
1,5 kg kuorittua |
|
suolaa |
2tl |
|
vettä |
juuri ja juuri |
|
maitoa |
1,3l |
|
sipulia |
1kpl pilkottuna |
|
Resepti liittyy teemaan
Ohjeet
8 annosta
Kuoritut pilkotut perunat peitetään juuri ja juuri piripintaan vedellä ja laita suola sekaan. meillä on lapsia joten käytin vain 2tl ja se oli sopiva.
Keitä kypsäksi. Lisää maito ja sipulit. Anna kiehahtaa ja sammuta levy. Anna hautua vielä ainakin 15min. Kestää pitemmänkin haudutuksen. Paranee vain.
Tarjoile ruisleivän ja suutarinlohen kanssa. Voisilmäkin on tapana laittaa lautaselle.
Laita pöytään myös suola ;)
Linkitän myös sen version miten meillä lapsuudessa syötiin. Lapsuudessa tämä tehtiin aina kun tuli ekat uudet potut omasta pellosta. Meidän lasten piti poimia kaikista pienimmät ja pestä ne :)
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Sulje ikkuna