Kinkku-Salami Piirakka

Reseptiä katsottu 6 983 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt Sunnuntain piirakkataikinaa
n.200 g korpelan kevyitä kinkkusuikaleita
60 g ruokasalami "rouhetta"
1 tomaatti
½ prk smetanaa
2 dl ruokakermaa
½ pieni prk valkosipulituorejuustoa
2 kananmunaa
mustapippurirouhetta, suolaa, chilipulveria maun mukaan
juustoraastetta

Ohjeet

Lämmitä uuni 200 asteeseen.Sulata piirakkataikina ohjeen mukaan ja taputtele se voideltuun piirakkavuokaan. Levitä pohjalle kinkkusuikaleet ja salami sekä hienoksi silputtu tomaatti.

Sekoita Smetana, ruokakerma, kananmunat ja tuorejuusto. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä. Kaada seos piirakan päälle ja levit pinnalle vielä juustorastetta.

Paista n.30 min tai kunnes juusto on kauniin ruskeaa.


Kommentit