Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Kumppanit
Siikaa- bafat
Tekijä: Ohjeet
Perkaa ja suomusta siika ja tee kumpaankin kylkeen syvät viillot muutaman sentin välein. Aseta kala uunivuokaan ja kaada reippaasti öljyä päälle sekä sisäpuolelle. Hiero sisä- ja ulkopintoihin vielä hieman merisuolaa ja bafat-mausteseosta (http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/11904/Bafat-currymauste) ja täytä kala pilkotulla purjolla. Purista limeä tasaisesti joka puolelle ja paista uunissa n. 20 minuuttia. Tarjoile esim. maustetun riisin kera.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Yhdistelmä suomalaista kuningaskalaa ja intialaista maustetaikaa. Toimii, usko pois.
Tekijän kommentti
Onko bafat siis jokin curry-seossa vai onko tuo jokin sekaseos?
Eero 02.03.2007 klo 19:18
Äh, huomasin sitten lukea ohjeen vasta kommentin jälkeen. Turhan nopeaa touhuilua taas.
Eero 02.03.2007 klo 19:18
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.