Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Donitsit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2

munaa

 
 

1.5 dl

sokeria

 
 

1 tl

sitruunamehua

 

2 tl

vaniljasokeria

 

0.5 tl

suolaa

 

2 dl

maitoa

 
 

7 dl

vehnäjauhoa

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

0.5 dl

ruokaöljyä

 

öljyä paistamiseen

 

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sitruunamehu, vaniljasokeri (tai vanilliinisokeri), suola ja maito. Lisää vehnäjauho, johon on sekoitettu leivinjauhe. Lisää lopuksi öljy ja vaivaa se taikinaan.


Taputtele taikina jauhojen avulla n. 1 cm paksuiseksi levyksi. Ota pyöreällä muotilla tai lasilla paloja ja tee reikä paloihin esim. pullonkorkin avulla.


Kuumenna öljy padassa tai laakeassa teräskasarissa. Kun öljy on tarpeeksi kuumaa, laske donitsi sinne teräskauhan avulla. Kokeile pienellä taikinaripauksella öljyn kuumuusaste. Kun donitsi on ruskistunut voit nostaa pois.


Nostele donitsit talouspaperin päälle. Kieritä jäähtyneenä tomusokerissa tai hienossa sokerissa.


Rei'istä tulee mainioita, pieniä donitseja :)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyviä pieninä ja suurena pienille ja suuremmillekin :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.