VADELMASUKLAAKIUSAUS

6 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

500 gr	vadelmia
60 gr	sokeria
	sekoita keskenään ja laita syrjään
500 gr	tummaa suklaata
125 gr	voita
2	keltuaista
2.5 dl	kermavaahtoa
200 gr	kisssankielikeksejä tai vastaavia
2 rkl	hyvin vahvaa kahvia
	tarjoiluun kermaa tai creme fraichea ja vadelmia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

sulata suklaa vesihauteessa, sekoita voi joukkoon vähitellen lisäten.

nosta liedeltä ja anna jäähtyä hetken verran. vatkaa sitten keltuaiset joukkoon ja sekoita kermavaahto mukaan. kasta jokainen keksi nopsasti kahviin ja käytä puolet kekseistä tarjoiluvadin peittämiseen.

laita päälle puolet sokeroiduista vadelmista ja lusikoi päälle puolet suklaaseoksesta.

toista.

jätä päällimmäiseksi suklaakerros.

anna tekeytyä jääkaapissa ainakin kaksi tuntia, mielellään yön yli.

koristele vadelmilla ja creme fraichella tai kermalla.