FutoMaki
Raaka-aineet
| 200 g | mannapuuroa |
| 4 dl | maitoa |
| karkeaa merisuolaa myllystä | |
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| voiteluun: | ruokaöljyä |
| paistamiseen: | kylmää voita |
| tarjoiluun: | kermavaahtoa |
| puolukkahilloa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita maito ja mannapuuro hyvin toisiinsa. Tarkista suola ja lisää makusi sekä terveytesi mukaan. Lisää kananmunat hyvin vatkaten. Sekoita 1 rkl jauhoja ja leivinjauhot keskenään. Sekoita seos siivilöitynä taikinaan. Sitten lisää siivilöityjä vehnäjauhoja, kunnes taikina on paksuhko. Sekoita hyvin ja anna taikinan seistä n. 30 minuuttia, jolloin vehnäjauhot turpoavat ja taikina sakenee entisestään.
Kuumenna pannu hitaasti - itselläni skaalalla 1 - 9 nelosella (4). Voitele teräsringgit ruokaöljyllä. Sipaise pannu palalla kylmää voita haarukassa - näin voit todella säännöstellä voin tarkasti tarpeidesi mukaan.
Laita ringit pannulle ja kaada niihin taikina 1/3 - 1/2 täyteen. Anna paistua ja taikinan hyytyä hiljalleen. Kun taikina on keskeltä hyytynyt, irroita ringit ja käännä pannarit. Paista toinenkin puoli kauniin ruskeaksi. Puhdista ringit seuraavaa paistoa varten.
Tarjoile pannupannarit kermavaahdon ja puolukkahillon kanssa.
Hyvää Ruokahalua...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti