Suklaamousse

Reseptiä katsottu 41 843 kertaa
Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g taloussuklaata
50 g margariinia
2 keltuaista
2 rkl konjakkia
2 valkuaista
3 dl kuohukermaa

Ohjeet

paloittele suklaa ja voi kattilaan.kuumenna seosta miedolla lämmöllä, kunnes se sulaa.nosta kattila pois liedeltä.erottele keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin.lisää keltuaiset suklaaseokseen yksitellen vatkaten.mausta seos konjakilla ja anna jäähtyä.vatkaa kerma ja valkuaiset erikseen.sekoita vaahdot suklaaseokseen.jaa vaahto annosmaljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin.koristele kermavaahdolla ja suklaarouheella.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.