Pellillinen pizzaa (pizza pohja)

Name: Pellillinen pizzaa (pizza pohja)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3dl vettä; 2½tl kuivahiivaa; ½tl suolaa; 2-3rkl juoksevaa rasvaa; vehnäjauhoja; 1kpl punaista paprikaa; 1kpl keltasta tai vihreää paprikaa; 1kpl isohkoa sipulia; n.200g kinkkua; 1prk ananas paloja; 2dl sinihomejuustoa; juustoraastetta; 1½tl grillimaustetta tai timjamia; 4-6kpl tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja(viipaloituna)

15 - 30 min

Pizzat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

POHJA:
3 dl	vettä
2½ tl	kuivahiivaa
½ tl	suolaa
2-3 rkl	juoksevaa rasvaa
	vehnäjauhoja
Täytteet:
1 kpl	punaista paprikaa
1 kpl	keltasta tai vihreää paprikaa
1 kpl	isohkoa sipulia
n.200 g	kinkkua
1 prk	ananas paloja
2 dl	sinihomejuustoa
	juustoraastetta
1½ tl	grillimaustetta tai timjamia
4-6 kpl	tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja(viipaloituna)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita pohjan aineet keskenään ja lisää niin paljon jauhoja että taikina on kuin tennispallo, ei yhtä kova:) mutta helppo venytellä ja ei jää mihinkään kiinni.

Pilko paprikat ja sipuli. Kuullota ne pannulla lähes kypsiksi ja mausta grillimausteella tai timjamilla.

Venyttele ja taputtele taikina tasaiseksi uunipellille. Lisää vähän ketsuppia pohjalle.Aloita latomalla vähän juustoraastetta ketsupin päälle. Jatka paistetuilla paprika-sipuliseoksella, pilkotuilla kinkuilla, ananaksella, viipaloidulla tomaatilla ja sinihomejuustolla. Ripota pintaan kevyesti grillimaustetta. Lopuksi lisää juustoraastetta pintaan.

Paista uunissa 250C ja niin kauan että juusto on kauniin ruskea, ehkä noin 15 min.