Kumppanit

Värikäs broileripasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

tricolore-pastaa

 

n.300 g

broilerin fileepihvejä
(maustamattomia)

 

1 punainen

paprika

 
 

1 keltainen

paprika

 
 

2

sipulia

 

0,5

öljyä

 

1 rkl

valkoviinietikkaa

 

3 rkl

makeaa chilikastiketta

 

mustapippuria, suolaa,
loraus soijaa

 

tuoretta yrttisilppua
(esim. basilika,
persilja...)

 

Ohjeet

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä melkein kypsäksi ja huuhtele lävikössä.


Paista broilerifileet kypsiksi ja anna jäähtyä hetki.
Jäähtymisen jälkeen paloittele broilerit kuutioiksi.


Paloittele paprikat ja sipulit 2-3 cm lohkoiksi.
Laita öljy sekä paprikat korkeareunaiseen pannuun ja paista, kunnes ne ovat pehmeät. Lisää sipuli ja anna sen kuullottua.


Lisää valkoviinietikka, makea chilikastike, soija ja mausteet sekä broilerikuutiot ja keitetty pasta. Hämmennä hetki ja anna maustua.

Ripottele annosten päälle tuoretta yrttiä makusi mukaan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.