Kumppanit

Punainen pastakastike

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 11396
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

paistijauhelihaa

 
 

50 g

metwurstia

 

2 kpl

valkosipulinkynttä

 
 

2 kpl

sipulia

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

1 tkl

tomaattimurskaa

 

2 kpl

tomaattia

 
 

1 dl

aurinkokuivattua
tomaattia

 

1 dl

säilöttyä paprikaa

 
 

1 rkl

makeaa chilikastiketta

 

2 rkl

tomaattipyrettä

 

2 rkl

ketsuppia

 
 

mustaa pippuria

 

Ohjeet

6 annosta

  1. Pilko sipuli pieneksi
  2. Viipaloi valkosipuli ohuiksi siivuiksi
  3. Pilko tomaatit pieneksi
  4. Pilko matwursti pieneksi
  5. Paista valkosipuleita hetki aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä, lisää sipulit. Laita erilliseen astiaan.
  6. Paista hetki paprikajauhetta aurinkokiuvattujen tomaattien öljyssä, lisää jauheliha & metwursti liha, paista melkein kypsäksi.
  7. Lisää tomaatti murska, pilkotut tomaatit, aurinkokuivatut tomaatit, paprikat
  8. Mausta chlikastikkeella, tomaattipyreellä, & ketsupilla & mustapippurilla
  9. Anna hautua n. 15 min

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä kehiteltiin kaikesta punaisesta mitä kaapeista löytyi. Tulos oli oikein tomaattinen pasta kastike.

Tekijän kommentti

Terve siskokulta! Onpas mukava resetti, mulloin melkein kaikkea kaapissa... Millasta chilikastiketta se on, tulista? (American brand name, please) Koskas tuutte Nashvilleen?

Kate Nash... 26.02.2007 klo 22:14

Sweet Chili Sauce - tai oikeastaan ihan mikä tahansa chilikastike, josta itse pitää käy ihan hyvin. Olisi ihana tulla Nashvilleen, saas nähdä milloin päästään.

MinLii 27.02.2007 klo 11:22

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.