Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Tonnikalapasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

simpukkapastaa

 

1 tölkki (400 g)

tomaattimurskaa

 

2

porkkanaa

 
 

1-2

sipulia

 

1 purkki

tonnikalapaloja

 
 

1

liemikuutio

 

mustapippuria

 

oreganoa

 

50 g

margariinia

 
 

2,5 dl

ruokakermaa

 

200 g

sulatejuustoa

 

1

kananmunan keltuainen

 
 

3 dl

juustoraastetta

 

ripaus

suolaa

 

ripaus

valkopippuria

 

(tomaatteja ohuina
viipaleina)

 

Ohjeet

Keitä pasta melkein kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.

Leikkaa porkkanat tikkumaisiksi suikaleiksi ja paloittele sipulit. Laita ne pannulle öljytilkkaan ja kypsennä hetki. Lisää valutettu tonnikala, liemikuutio ja pippuri ja sekoittele. Lopuksi vielä tomaattimurska ja ripaus oreganoa. Ota pois liedeltä ja anna maustua sillä aikaa, kun valmistat juustokastikkeen.


Laita kattilaan margariini ja anna sulaa. Kaada sekaan ruokakerma ja sen lämmettyä lisää sulatejuusto nokareina ja sekoita. Mausta suolalla ja valkopippurilla ja anna jäähtyä.
Vatkaa jäähtyneeseen juustokastikkeeseen keltuainen.

Laita vuokaan vuorotellen pastaa ja tonnikalakastiketta. Kaada juustokastike päälle ja pinnalle reilu kerros juustoraastetta ja hiukan oreganoa. Voit myös lisätä viipaloituja tomaatteja pinnalle ennen juustoraasteen lisäämistä.

Kypsennä uunissa n. 45 min 175 asteessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

heidi.s,kiva resepti sulla

heituli 24.11.2007 klo 20:21

hyvä heidi kiva ohje on

jadessa 04.08.2008 klo 00:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.