Kumppanit

Kinuskileivokset

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 11302
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (15 annosta)

kääretorttupohja :

 

4

munaa

 

1½ dl

sokeria

 

1 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

täyte :

 

2 dl

omenasosetta

 

täytekiisseli :

 

2 dl

maitoa

 

1

muna

 

1½ rkl

maissijauhoa

 

50 g

voita

 

2 rkl

sokeria

 

1 tl

vaniljasokeria

 

kuorrutus :

 

2 dl

kuohukermaa

 

2 dl

fariinisokeria

 

1 rkl

voita

 

koristeluun
strösseleitä tai
mantelirouhetta

 

Ohjeet

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Siivilöi joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä pellille ja paista 225C n.7min. Kumoa leivinpaperin päälle.
  2. Kuumenna maito, muna, maissijauho ja sokeri voimakkaasti sekoittaen kiehuvaksi. Keitä kiisseliä muutama minuutti miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. Lisää voi kuumaan kiisseliin. Jäähdytä ja mausta vaniljasokerilla.
  3. Jaa kääretorttulevy kahteen osaan ja kostuta levyt. Levitä pohjalevylle omenasosetta ja sen päälle kiisseli. Nosta kansilevy päälle. Laita paino siksi aikaa kun teet kuorrutuksen.
  4. Keitä kerma ja sokeri sakeaksi tahnaksi koko ajan sekoittaen. Lisää nokare voita valmiiseen kinuskiin. Levitä kinuski leivoslevyn päälle ja reunoille. Kun kuorrutus on jäähtynyt, leikkaa levy leivoksiksi. Koristele leivokset halutessasi esim. strösseleillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.