Raaka-aineet
| 4 dl | kuohukermaa |
| 4 dl | rahkaa |
| 2 dl | tomusokeria |
| 4 dl | puolukoita |
| 2 tl | kanelia |
| tarjoiluun kinuskikastiketta |
Ohje
Vaahdota kerma kovaksi vaahdoksi. Sekoita rahka ja tomusokeri vaahtoon. Lusikoi joukkoon puolukat ja kaneli. Kaada seos pakkasen kestävään vuokaan ja pidä pakastimessa yön yli. Tarjoile kuuman kinuskikastikkeen kera.