Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Juusto-katkarapukala

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 11287
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt(400g)

seitiä

 

½ tl

sitruunapippuria

 
 

kastike :

 

1 tlk(185g)

herkkusieniä

 
 

1-3 rkl

voita

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

2 dl

vettä

 
 

1 dl

herkkusienitölkin
lientä

 

½

kalaliemikuutio

 

½ dl

kuohukermaa

 

100 g

katkarapuja

 

2 dl

juustoraastetta

 

½ dl

hienonnettua tilliä

 
 

Ohjeet

Sulata rasva kattilassa, sekoita joukkoon jauhot ja lisää vesi sekä herkkusienitölkin liemi. Keitä pari minuuttia koko ajan sekoittaen. Lisää puolikas kalaliemikuutio, sienet ja kerma. Viipaloi kohmeinen seiti noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja levitä ne voidellun vuoan pohjalle ja ripottele päälle sitruunapippuria. Kaada vuokaan herkkusienikastike ja kypsennä 175C n.20min. Sekoita keskenään jäiset katkaravut, raastettu juusto ja hienonnettu tilli ja levitä seos vuokaan. Jatka kypsentämistä vielä 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.