Kumppanit

Matikkakeitto 25.2.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

matikka

 

1 kpl

matikan maksa

 

6 kpl

perunoita

 
 

1/2 l

vettä

 
 

1/2 l

maitoa

 
 

50 g

voita

 
 

1 rkl

suolaa

 

8 kpl

mustapippureita

 

1 kpl

sipulia

 

Ohjeet

4 annosta

-Kuoritut pieneksi pilkotut perunat peitetään vedellä ja keitetään kypsiksi
-Kaadetaan vesi pois
-Lisätään maito ja pippurit sekä kalapalat ja maksa
-Keitetään hiljalleen n. 10 min
-Lisätään suola ja voi
-Annetaan maustua hetkisen


-Lisäksi sipulisilppua raakana

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jauhoisesta perunasta tulee mukavan "samettinen" liemi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.