Kermakakku

Raaka-aineet

1/2 l hapanta kermaa
4 kpl kananmunia
90 g sokeria
1/2 kpl situunankuora
1/2 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Kerma vatkataan kovaksi vaahdoksi.

Kananmunat ja sokeri vatkataan valkoiseksi kuohkeaksi vaahdoksi.

Kananmuna vaahto lisätään kermavaahtoon.

Sitruunankuori sekoitetaan vehnäjauhoihin ,jotka lisätään siivilänläpi hyvin sekoittaen kerma kananmuna seokseen.

Seos kaadetaan hyvin voideltuun ja korppujauhetettuun vuokaan.

Paistetaan 180 asteessa noin  40 minuuttia.

valmis kakku halkeilee . Kakku sokeroidaan uunista oton jälkeen ja tarjoillaan lämpimänä.

Vaniljajäätelö lisukkeena sopii tälle kakulle .Samoin marjaisat hillot .

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään