7 040

Kipparin paprikainen jauhelihakastike

Name: Kipparin paprikainen jauhelihakastike
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400g jauheliha; 1 iso sipuli silppuna; 0,5tl Suola; 0,5tl mieleistäsi yrttiseosta (ite käytän kesä-yrtti tai provencale); 1prk kipparjuusto-kerma; 300g pakastepaprika (tuoretta mieluiten,jos pakkaset ei estä kuletusta)

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	jauheliha
1	iso sipuli silppuna
0,5 tl	Suola
0,5 tl	mieleistäsi yrttiseosta (ite käytän kesä-yrtti tai provencale)
1 prk	kipparjuusto-kerma
300 g	pakastepaprika (tuoretta mieluiten,jos pakkaset ei estä kuletusta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista jauheliha ja sipuli pannulla

Mausta

Lisää kerma ja hauduta vartti

Suurusta tarvittaessa

Löysin ton kipparijuustokerman uutuutena kaupasta (kiire ratkaisuna purkki kätevä) , mutta jos tekee isomman satsin kannattaa ostaa kippari sulatejuusto viipaleita ja sulattaa ne ruokakermaan, kuten ennen purkin löytymistä olen tehnyt tän. Eli 2,5dl ruokakermaa kuumennetaan ja siihen sulatetaan puoli pakettia kippari sulatejuustoa (oiskohan jotain 100g)