2 150
2 150

Kalja-vihanneskeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

0,5 l kotikaljaa
10 retiisiä
200 g keitettyä perunaa ja porkkanaa
1 dl smetanaa ( kermaviiliä )
2 munaa keitettynä
2 rkl ruohosipulisilppua
1 tl pippuria
2 rkl sokeria
suolaa, tilliä tai persiljaa

Jaa resepti

Ohje

Pienityt, keitetyt perunat ja porkkanat sekoitetaan pilkotun retiisin kanssa kulhon pohjalle. Ruohosipuliin sekoitetaan vähän suolaa ja annetaan mehustua. Kovaksi keitetyt munat pienitään ja sekoitetaan smetanan kanssa. Lisätään ruohosipuli, sokeri ja pippuri. Hiukan lämmitetty kotikalja kaadetaan päälle. Tarkista maku ja ripottele pinnalle tilliä tai persiljaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Kotikaljakin sopii keiton pohjaksi.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään