*

Yhteistyössä

tomaattisilakat Pääruoat

Reseptiä katsottu 17 569 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

sarkku

  Elämästä pitää nauttia koska ilman elämää ei ole nautintoja!
Kirjoita viesti

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Raaka-aineet

8 annosta Lisää ostoslistalle  
1 kg silakkafileitä Lisää ostoslistalle
1 tuubi tomaattipyrettä Lisää ostoslistalle
1 tuubi mätitahnaa Lisää ostoslistalle
4 dl Kermaa Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
pippuria Lisää ostoslistalle
1 hyppysellinen sokeria Lisää ostoslistalle
1 nippu tilliä Lisää ostoslistalle
öljyä Lisää ostoslistalle
juustoraastetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

Lado fileet vieriviereen ,nahkapuoli alaspäin,vaikkapa voipaperilla päällystetylle leikkuulaudalle..mausta fileet suolalla ja valitsemalla lemppari pippurillasi..purista mätitahnaa reilusti fileille ja ripottele tillisilppua runsaasti päälle..kääräise rullalle ja laita öljyllä voideltuun pyöreään vuokaan vieriviereen niin että fileiden toinen sivu on ylöspäin jotta kerma pääsee maustamaan kalaa myös sisältä..
sekoita kermaan tomaattipyre ja sokeri hyppysellinen ( ei välttämättä tarvitse). Kaada kermaseos kalojen päälle.Lisää taas tillisilppua ja sitten juustoraastetta reilusti.
uuniin 175 asteeseen noin tunniksi..
perunoita ja ruisleipää kaveriksi tai iso viher salaatti..ihanaa myös kylmänä!!

Kommentit

Käyttäjäkuva
Kiitokset Valiolle laktoosittomista kermoista ja muista herkuista niin me laktoosi " vammaset" saamme nauttia elämästämme kulinaristisessa kurittomuudessa!!

Yhteistyössä