*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Currynen simpukkakastike Pääruoat

Reseptiä katsottu 4 668 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 5 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 10 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Eero

Hep! Olen se kolmas kaveri Kotikokki.net:n takana. En ole ollut mukana Kotikokin ammoisista alkuajoista asti, mutta myöhemmin sitäkin innokkaammin. Su ...

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle
1 kpl Sipuli Lisää ostoslistalle
1 prk simpukoita Lisää ostoslistalle
1 prk herkkusieniä Lisää ostoslistalle
2 dl ruokakermaa Lisää ostoslistalle
2 rkl currya Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 min

Kerää tarve-esineet sekä -aineet vierellesi ja valmistaudu kokkaamaan!

  • Hienonna ensin sipuli ja ruskista ne pannulla
  • Kun sipulit on ruskistettu, kaada simpukkapurkista vedet pois ja lisää simpukat sipulin seuraksi tirisemään
  • Hetken päästä voit lisätä viipaloidut herkkusienet (voit toki käyttää tuoreitakin)
  • Ja sitten hetkeä myöhemmin lisäät kerman ja curryn. Currya voi pistää vähemmän tai enemmän, ihan oman maun mukaan

Kastike on valmis kun se on ehtinyt saostua. Spagetit tai muun pastan olet varmasti osannut jo keittää ilman erillisiä ohjeita.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Jos simpukat maistuvat, niin kannattaapi kokeilla! Jos ei, niin kannattaapi jättää väliin.

Yhteistyössä