Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Napolilaiset lihapullat
-
Tekijä: masotto
-
- Katsottu: 6724
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (10)
- Valmistusaika 30 min
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
400 g |
sika-nauta jauhelihaa |
|
2 |
kananmunaa |
|
6 viipaletta |
paahtoleipaa tai |
|
n.2 dl |
maitoa |
|
1 |
sitruuna |
|
1-1,5 dl |
parmisaaniraastetta |
|
|
oliivioljya, suolaa, |
|
|
pippuria,pinjansiemenia, |
|
Ohjeet
Pääruoat
1. Laita leipaviipaleet isoon kulhoon, kaada paalle maitoa niin etta viipaleet imevat sen kokonaan itseensa. Kaada ylimaarainen maito pois.
2. Lisaa sekaan kananmunat, jauheliha, raastettu sitruunan kuori, hippu muskottipahkinaa, kourallinen pinjansiemenia ja rusinoita, parmisaaniraaste ja suolaa ja pippuria makusi mukaan seka n.1/2 dl oliivioljya. Ota huomioon etta parmisaani on jo sinansa suolaista.
3. Taikina on melko loysaa. Muodosta siita puolen nyrkin kokoisia pyorykoita/moykkyja(muodolla ei valia) ja asettele uunipellille. Paista 200 asteessa n. 20 min. kaantaen puolessa valissa kaikki pyorykat.
4. Tarjoile kuumina. Jos pyorykoita jaa yli ne voi hauduttaa yksinkertaisessa tomaattisalsassa seuraavana paivana ja ovat edelleen suussasulavia.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Helppoa arkiruokaa.
Tosi herkullisia, sitruunankuori antaa kivan säväyksen!
Mielenkiinto heräsi heti! Ainoa vaan että tässä taloudessa asustaa pähkinä-allergikko.. Mitä siis suosittelisit pähkinöiden tilalle?
Pinjansiemenet voit jattaa pois, muskotin voi korvata vaikka inkivaarilla;)
Tein tätä päivän reseptiruokaasi mitä löytyy systeemillä. Kehuja tuli tykkäsin myös itsekkin.
Kiva kuulla! Ne on helppoja ja hyvia:)
Todella maistuvaa. Sitruuna sopi täydellisesti!
Uskomattoman hyviä, kiitos ohjeesta! Koko perheemme on tykännyt näistä kovasti. Pari kertaa tein ilman pinjansiemeniä kun ei löytynyt lähikaupasta ja nekin olivat hyviä. Nyt odotan jännityksellä kun on uunissa versio, jossa on ensimmäistä kertaa pinjansiemeniä. Perunat kiehumassa ja parsakaali odottaa pääsyä kattilaan. Nam...
kiitos kivasta ohjeesta,ystäväni
pitääpä kokeilla !
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai