*

Yhteistyössä

Lohipiirakka Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 28 282 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 6 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 4 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Mailo

Aika rietää... Kotikokissa olen ollut tammikuusta 2007, joten reseptejä on kertynyt. Kaikki ei ole omiani (resepti pino vain kasvaa), mutta silloin al ...
Kirjoita viesti
rahkavoitaikina;
125 g margariinia Lisää ostoslistalle
½ tlk MAITORAHKAA Lisää ostoslistalle
2 1/4 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
½ tl leivinajuhetta Lisää ostoslistalle
täyte;
3/4 dl riisiä Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
1-2 tlk säilykelohta tai tuorekalaa Lisää ostoslistalle
2 munaa keitettynä Lisää ostoslistalle
tilliä Lisää ostoslistalle
(juustoraastetta) Lisää ostoslistalle
mausteita

Ohjeet

  • Keitä riisi.
  • Valmista rahkavoitaikina.
  • Kaaviloi (=kaulitse, taita, kaulitse...) puolet taikinasta pohjalevyksi leivinpaperille vuokaan.
  • Lado täytteen ainekset: keitetty riisi, hienonnettu kananmuna, lohi, tilli, juustoraaste pohjan päälle.
  • Kaaviloi toinen puoli taikinasta kanneksi.
  • Paista 220 asteessa n. 20 minuuttia.
  • Voit ennen paistamista voidella piirakan munalla, niin saat kauniimman värin.

Piirasvuoka on sopiva, jos teet kannen piiraalle.
Voit tehdä taikinasta myös rullan.

Kommentit

Yhteistyössä