Tomaatti-bruschetta

Reseptiä katsottu 59 895 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4-8 maalaisleipäviipaletta (edellispäiväistä)
2-4 kypsää, maukasta tomaattia (turha tehda mauttomista)
1-2 valkosipulin kynttä
suolaa, pippuria, oliiviöljyä
4 tuoretta basilikanlehteä

Ohjeet

Paahda leipäviipaleet molemmin puolin. Hiero niille valkosipulia. Pilko tomaatit kulhoon ja revi joukkoon basilika käsin. Ripauta tilkka oliiviöljyä joukkoon. Jaa tomaatti lämpimille leiville. Ripota päälle suolaa ja pippuria ja muutama kierros oliiviöljya vielä pullosta, ja siinäpä herkullista ja suhteellisen kevyttä iltanaposteltavaa.


Kommentit

masotto
Helppoa, herkullista ja terveellista.Onko se mahdollista?