karitsa
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananrintafilettä |
| 2 kpl | sipulia |
| 4 kynttä | valkosipulia |
| 5 dl | vettä |
| 1 kpl | kanaliemi |
| 1 rkl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 0,5 dl | sweet chili saucage |
| 1 tl | rakuunaa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| 3 rkl | broilermaustetta |
| Halutessa | paprikaa |
Jaa resepti
Ohje
Kananrintafileistä paistetaan pinnat kiinni (käytetään pannulla) siirretään rautapataan, jossa vesi ja mausteet. Laitetaan uuniin n. 200c tunniksi. voi pitää kauemminkin ja sitä mureampia rintafileistä tulee.
Tuoreen paprikan lisäys n. 10 min ennen uunista poistoa.
Mauste määrät laitettu n. arviona. Minä en kotona mittaile vaan laitan mutu tuntumalla.
Halutessa liemen voi suurustaa (vehnäjauholla/maizenalla) ja lisätä kermaa, näin saa pehmeämmän maun.
