Kumppanit

 

SACHERLEIVOKSET  

200 g

margariinia tai voita

 

3 kpl

kananmunaa

 

1½ dl

sokeria

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

kaakaojauhetta (tummaa)

 

2 tl

leivinjauhetta

 

2 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

vahvaa kahvia (haaleana)

 

 

Täyte:

 

1 tlk (420g)

aprikooseja sokeriliemessä

 

 

kostutus:

 

aprikoositölkin lientä

 

 

kuorrutus:

 

50 g

margariinia tai voita

 

½ dl

vahvaa kahvia

 

4 dl

tomusokeria

 

3 rkl

kaakaojauhetta (tummaa)

 

2 tl

vaniljasokeria

 

 

koristeeksi:

 

suklaarusinoita ja/tai pähkinöitä

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 15 annosta

1). Sulata rasva.

2). Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

3). Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos, rasva ja kahvi vuorotellen taikinaan.

4). Levitä taikina uunipannulle ja paista pohjaa 200- asteessa 15-20 min.

5). Leikkaa jäähtynyt levy kahteen osaan. Kostuta levyt aprikoositölkin liemellä.

6). Soseuta aprikoosit ja levitä sose toiselle pohjalevylle. Nosta toinen levy sen päälle.

7). Sulata rasva ja sekoita joukkoon muut ainekset. Levitä kuorrutus kakkulevyn päälle. Leikkaa leivoksiksi ja koristele suklaarusinoilla ja pähkinöillä.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu