Kumppanit

 

Kaalikeitto 2.  

pieni

keräkaali (n. 1 kg)

 

vettä

 

 

1/2 kg

possun jauhelihaa

 

soijakastiketta tai suolaa

 

 

1 iso

keltasipuli

 

1 rkl

mustapippureita

 

1/2

valkosipuli

 

hitunen

rakuunaa

 

1 tl

timjamia

 

1 tl

muskottipähkinää

 

3 tl

paprikajauhetta

 

2

kasvisliemikuutiota

 

 

2 isoa

porkkanaa

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Pääruoat

- Pilko kaali isoiksi paloiksi kattilaan.

- Lisää vettä niin paljon, että kaalit peittyy.

- Lisää myös pilkotut sipulit, kuutiot ja mausteet.

- Keittele n. 1/2 tuntia isolla lämmöllä kannen alla, että kunnolla porisee.

- Ruskista sillä välin jauheliha . Jauhelihan sekaan lorautin reilusti soijakastiketta paistaessa.

- Lisää keittoon jauheliha ja pilkotut porkkanat.

- Keittele hetki ja lisää vettä niin paljon, että kaikki ainekset peittyvät kunnolla.

- Pienennä lieden lämpöä ja keittele muhitellen.

- Valmista soppaa 3,5 l kattilallinen. No vähän reilu tunti aikaa meni.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • anne

    Sanoisin että makoisaa :) Kannattaa tehdä suoraan 10 ltr kattilallinen, niin jää huomiseksikin.

 
  • askelmittari

    meikään ei muskotti oikein "iske", maku asia, muuten namia, kuten keitot aina!

  • anne

    muskotiikoko ei iske, no eipä se juur millekään maistu? kohan heittelen ain jotain sekaisin kun keittelen, mut yleensä lopputulos kumminkin :)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu