suklaa mousse

Name: suklaa mousse
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 200g taloussuklaata; 50g voita; 2 keltuaist; 2 valkuausta; 3dl kuohukermaa

5 annosta 2 - 3 h

Jälkiruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	taloussuklaata
50 g	voita
2	keltuaist
2	valkuausta
3 dl	kuohukermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Sulata voi ja suklaa kattilassa.Ota pois liedeltä ja lisää keltuaiset joukkoon,samalla sekoittaen.Anna jäähtyä.Vatkaa valkuaiset ja kerma toisessa kulhossa vaahdoksi.Lisää suklaa seos siihen varovasti,ja laita se hyytymään jääkaapiin n.2 tunniksi.