Joulupulla

Reseptiä katsottu 22 165 kertaa
Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl maitoa
50 g hiivaa
1 dl sokeria
1 tl suolaa
0,5 tl kardemummaa
100 g sulatettua voita
n.10 dl vehnäjauhoja
täyte:
50 g sulatettua voita
1 dl mantelilastuja
1 dl rusinoita
1 dl sukaattia
1 dl punaisia kirsikoita
voitelu, koristelu:
munaa
raesokeria, mantelilastuja

Ohjeet

Tee normaali pullataikina. Kohota. Jaa taikina kahtia. Kaaviloi levyksi (45cm-25cm). Voitele sulatetulla voilla. Ripottele pilkotut täytteet. Kääri rullalle. Laita leivinpaperin päälle pellille hevosenkengän muotoon. Leikkaa saksilla siksak-kuvio. Kohota. Voitele munalla. Ripottele päälle raesokeria ja mantelilastuja. Paista 225 asteessa 15min.


Kommentit

AIMATO
Täytettä voi vaihdella kausittain.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.