Kumppanit

Kaali-porkkanasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

keräkaalia

 
 

3

porkkanaa

 
 

2

punasipulia tai
tavallista sipulia

 

liemi:

 

2 dl

sokeria

 
 

0,5 dl

fariinisokeria

 

2 dl

omenaviinietikkaa

 
 

0,5 dl

öljyä

 

1 rkl

suolaa

 

10

viherpippuria

 

Ohjeet

Suikaloi keräkaali, raasta porkkanat karkealla terällä ja viipaloi sipulit. Kiehauta liemi ja lisää siihen kasvikset. anna kiehua 2-3 min. Laita salaatti puhtaisiin purkkeihin. Se säilyy kylmässä muutaman kuukauden.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Heti valmista salaattia jääkaapissa!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.