Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Tattarisämpylät

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

kevytmaitoa

 
 

25 g

hiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

3 rkl

pellavansiemeniä tai
seesaminsiemeniä

 

25 g

margariinia

 
 

2 dl

tattarijauhoja tai
tattarihiutaleita

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1

kananmunanvalkuainen
voiteluun

 

 

Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää muut aineet ja alusta taikinaa, että se irtoaa kädestä. Lisää vehnäjauhot vähitellen, että näet tarvitsetko kaikki 4 dl. Ana taikinan nousta lämpimässä paikassa liinan alla n. 15 min. Leivo taikinasta pyöreitä pullia. Voitele ne kananmunanvalkuaisella ja kasta pulla tattarihiutaleisiin. Anna nousta hyvin ja paista ne kauniin ruskeiksi 250° noin 10 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kivan näköiset ja terveelliset sämpylät

Tekijän kommentti

On söpöliinejä sämpylöitä!

Aura 20.01.2008 klo 18:56

Kiitos! Eivätkä ole mitään tossuja :)

Mustikka 20.01.2008 klo 19:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.