Katkarapukeitto

Reseptiä katsottu 88 007 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
60 g voita
0,8 dl vehnäjauhoja
hienonnettua sipulia
1 l kalalientä
2 dl Kermaa
400 g kuorittuja katkarapuja
hienonnettua tilliä
jauhettua valkopippuria
pari tippaa tabascoa

Ohjeet

Kuullota sipuli voissa, lisää jauhot ja kypsennä hetki.Älä ruskista.

Kaada liemi joukkoon ja keitä kypsäksi.

Siivilöi tai vedä sauvasekoittimella sileäksi.

Mausta pippurilla ja tabascolla.

Paranna kermalla ja kiehauta.

Lisää lopuksi katkaravut ja tilli.

Älä enää keitä.

Tarjoa tuoreen ruisleivän tai patongin kanssa.


Kommentit

heltsu
tosi herkullinen keitto!