Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Sienisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1-2

sipulia

 

pala

purjoa

 
 

400 g

liotetuja suolasieniä
tai

 

veteen säilöttyjä
herkkusieniä tai

 
 

muuta vastaavaa

 

2 dl

kermaviiliä

 
 

1 tl

sitruunapippuria

 
 

1 tl

valkosipulisuolaa

 

silputtua tilliä

 
 

Ohjeet

Silppua sipulit, rengo purjo, hienonna sienet.

Mausta kermaviili.

Sekoita kastike sieni-sipulisilpun kanssa.

Tarjoa viileänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Itse lorautan joukkoon vielä etikkaa kirpeyttä antamaan..

Tekijän kommentti

purjon jättäisin pois mustaa pippuria ja omenanpaloja joukkoon

Nimetön 23.12.2006 klo 11:28

ja lisäisin sekaan omenaa, se raikastaa

Nimetön 29.12.2006 klo 01:45

am nam..kuullostaa hyvältä.Toisin kuin yllä olevat kommentoijat , en kyllä sotkisi omenaa mistään hinnasta sieniini.Vie sienen hienon aromin.

sarkku 02.06.2008 klo 12:59

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.