peetu1
Raaka-aineet
| 1/2 l | maitoa |
| 1 | muna |
| 3 dl | sokeria |
| 75 g | hiivaa |
| 3 tl | suolaa |
| 3-4 rkl | rusinoita |
| ripaus | muskottipähkinää |
| 1 rkl | kardemummaa |
| n.13 dl | vehnäjauhoja |
| 200 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä maito sopivaksi hiivalle. Sekoita hiiva pieneen maitomäärään. Vatkaa ja lisää loppu maito, muna, sokeri, suola ja kardemumma, muskotti.
Lisää jauhoja voimakkaasti vatkaten. Lisää rusinat ja sekoita. Lisää jauhot ja loppuvaiheessa pehmeä voi.
Vaivaa taikinaa ja alusta kiinteäksi, kimmoisaksi, sileäksi taikinaksi.
Kohota kaksinkertaiseksi muovin ja liinan alla.
Leivo pitko ja pikkupullia, tai kuten haluat.
Kohota ja paista pitko 175 -200min. uunin alaosassa.
Pikkupullat 225 astetta keskitasolla.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
11
0
SuklaaVuokaPullat
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti