*

Voileipäkakku

Reseptiä katsottu 20 354 kertaa
  • Jaa kaverille +

Reseptin tarjoaa

Pohja Lisää ostoslistalle
15 kpl isoa grahampaahtoleipäviipaletta Lisää ostoslistalle
Kostutukseen Lisää ostoslistalle
n. 1 dl Valio kevytmaitoa Lisää ostoslistalle
Täyte Lisää ostoslistalle
300 g palvikinkkua tai suolalihaa Lisää ostoslistalle
3 - 4 kpl (150 g) maustekurkkua Lisää ostoslistalle
1 prk (200 g) Valio Viola® kevyt ruohosipuli -tuorejuustoa Lisää ostoslistalle
1 kpl paprika pieninä kuutioina Lisää ostoslistalle
1/2 dl persiljaa hienonnettuna Lisää ostoslistalle
päälle Lisää ostoslistalle
1 prk (200 g) Valio Viola® kevyt ruohosipuli -tuorejuustoa Lisää ostoslistalle
50 g ohuen ohuita kylmäsavukinkkuviipaleita Lisää ostoslistalle
1/2 pussia (150 g) Valio mozzarellapalloja Lisää ostoslistalle
1 rasia kirsikkatomaatteja Lisää ostoslistalle
oliiveja Lisää ostoslistalle
persiljaa tai herneenversoja Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Aloita voileipäkakun valmistaminen täytteestä. Hienonna monitoimikoneella liha ja maustekurkku. Lisää puolet tuorejuustosta. Anna sekoittua. Leikkaa paprika hyvin pieniksi kuutioiksi. Sekoita puolet paprikasta ja hienonnettu persilja loppuun tuorejuustoon.

Tee kahdesta osittain päällekkäin asetetusta leivinpaperista alusta (55 x 45 cm).

Kostuta pullasudilla voileipäkakkuun tulevat leipäviipaleet. Levitä kolme leipäviipaletta vierekkäin.

Levitä 1/3 lihatäytteestä ja jäljellä olevat paprikakuutiot levylle. Levitä seuraavaan väliin lihatäytettä, kolmanteen väliin juustotäyte ja neljänteen väliin loppu lihatäyte.

Kiedo voileipäkakku papereiden sisään tiukaksi paketiksi ja laita muovipussiin. Anna voileipäkakun vetäytyä yön yli jääkaapissa.

Tasoita reunat tarvittaessa. Levitä tuorejuusto voileipäkakun pintaan ja reunoille.

Koristele voileipäkakku ja tarjoa kahvipyödän pikkusuolaisena tai osana noutopöytää!