*

Aloo Raita

Reseptiä katsottu 2 984 kertaa
  • Jaa kaverille +

Reseptin tarjoaa

8 - 10 kpl (700 g) kiinteää perunaa Lisää ostoslistalle
1 kpl (pienehkö) sipuli Lisää ostoslistalle
Kastike Lisää ostoslistalle
3 dl Valio turkkilaista jogurttia Lisää ostoslistalle
2 rkl limettimehua Lisää ostoslistalle
1 rkl hunajaa Lisää ostoslistalle
1/2 - 1 tl juustokuminaa tai currya Lisää ostoslistalle
mustapippuria myllystä Lisää ostoslistalle
n. 2 tl suolaa Lisää ostoslistalle
tilkka Valio eila™ Laktoositon maitojuomaa Lisää ostoslistalle
päälle Lisää ostoslistalle
1 kpl punainen chilipalko hienonnettuna Lisää ostoslistalle
tuoretta korianteria hienonnettuna Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1 min

Keitä perunat reilusti suolatussa vedessä kypsiksi ja kuori kuumina. Viipaloi perunat tai leikkaa ne reiluiksi kuutioiksi.

Hienonna sipuli. Sekoita kastike ja tarkista kastikkeen maku. Kerrostele perunat, sipuli ja kastike kulhoon. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Lisää päälle hienonnettu chili ja korianteri.

Tarjoa Aloo Raita lisäkesalaattina tai pikkuruokana naan-leivän kanssa.