Tonnikalapiirakka

8 annosta

Raaka-aineet

Pohja
150 g voita tai margariinia
3 dl vehnäjauhoja
¼ tl suolaa
2 tl Dansukker Ruokokidesokeria
Täyte
1 prk säilyketonnikalaa (kokeile myös maustettuja), valutettuna
½ punainen paprika suikaleina tai kuutioina
½ dl tilliä silputtuna
2 dl kuohu- tai ruokakermaa
1 dl maitoa
2 kananmunaa
1 tl Dansukker Ruokokidesokeria
100–150 g juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Sekoita huoneenlämpöinen rasva, vehnäjauhot, suola ja ruokokidesokeri tasaiseksi taikinaksi ja painele piirasvuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.

Ripottele esipaistetun pohjan päälle tonnikala, paprikasuikaleet ja tillisilppu. Sekoita kerma, maito, munat, ruokokidesokeri ja juustoraaste keskenään ja kaada vuokaan.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa keskiritilätasolla noin 30 minuuttia tai kunnes pinta on hyytynyt ja kauniin värinen.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään