Kokeile näitäkin!

Sitruunasorbetti 

Raaka-aineet

2 dl

vettä

 

2 dl

Dansukker Siro sokeria tai Taloussokeria

 

2-3 kpl

sitruunan puristettu mehu

 

1/2 tl

sitruunan kuoriraastetta

 

2 kpl

munanvalkuaista

 

1 tl

Dansukker Vaniljasokeria

 

Ohjeet

Kirpakka sitruunasorbetti sopii mausteisten ruokien jälkiruoaksi. Voit halutessasi tarjota seurana tuoreita mansikoita tai vadelmia.

Mittaa vesi ja Siro sokeri kattilaan. Anna kiehua hiljalleen, kunnes sokeri on sulanut. Lisää joukkoon sitruunamehu. Jäähdytä.

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita valkuaisvaahto jäähtyneeseen liemeen. Laita seos pakastimeen ja vatkaa puolen tunnin välein kolme kertaa.

Pyöräytä palloiksi ja nosta tarjoilumaljaan.

Vinkki! Valuta pinnalle halutessasi Vaaleaa siirappia tai Cane Syrup Ruokosokerisiirappia.

Kommentit

 

Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?

    Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

    Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

    Rekisteröidy Kotikokkiin

    x

    He saavat tästä huomautuksen suoraan.

    0 / 0 ystävää valittu