Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
0,5 dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
2 dl | vispikermaa |
200 g | punaherukoita, soseutettuna |
2 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
Koristeeksi | |
---|---|
punaherukoita terttuina | |
herukanlehtiä |
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahdota kerma. Sekoita vaahdot keskenään ja lisää joukkoon soseutetut punaherukat ja vaniljasokeri. Kääntele ainekset tasaiseksi. Kaada seos noin litran vetoiseen jäädykevuokaan ja laita suojattuna pakastimeen vähintään yön yli. Kumoa jäädyke ja koristele mahdollisuuksien mukaan punaherukoilla ja herukanlehdillä.
Vinkki!
Jäädyke säilyy pakastimessa suojattuna useita viikkoja.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään