Raaka-aineet
3 kpl | kananmunia |
3 dl | Dansukker Ruokokidesokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita tai kauraleseitä |
2 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | kanelia |
1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
1 dl | rypsiöljyä tai juoksevaa margariinia |
1 dl | maitoa |
Pinnalle | |
---|---|
noin 5 dl | karviaismarjoja |
Kuorrutus | |
3 dl | maitoa |
1 dl | Dansukker Siro erikoishienoa sokeria |
1 | munankeltuainen |
3/4 rkl | perunajauhoja |
1 tl | Dansukker Vaniljasokeria |
Ohje
Vaahdota munat ja ruokokidesokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti käännellen. Sekoita lopuksi joukkoon öljy tai juokseva margariini, sekä maito. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja ripottele päälle karviaismarjoja. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Valmista kuorrutus. Mittaa kasariin maito, sokeri, keltuainen ja perunajauhot. Kiehauta koko ajan hämmentäen. Mausta vaniljasokerilla. Levitä vaniljakastike piiraan pinnalle nuolijalla. Jäähdytä hetki. Leikkaa annospaloiksi ja laita tarjolle.