*

Yrtti-valkosipulikasvikset ruistaikinassa

Reseptiä katsottu 10 251 kertaa
  • Jaa kaverille +

Reseptin tarjoaa

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
600 g kasviksia (porkkanaa, purjoa, kukka- ja parsakaalia) Lisää ostoslistalle
2 rkl voita ja oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
Meira valkosipulista yrttimaustesekoitusta Lisää ostoslistalle
Meira muskottipähkinää Lisää ostoslistalle
Meira mustapippuria Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
1 pkt ruistaikinalevyjä (400 g, pakaste) Lisää ostoslistalle
Voiteluun ja pinnalle: Lisää ostoslistalle
sulatettua voita ja oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
3 rkl Meira hasselpähkinärouhetta Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Halkaise, huuhtele ja hienonna purjo. Irrota kukka- ja parsakaalin kukinnot ja leikkaa kannat ohuiksi viipaleiksi. Kuullota kasvikset paistinpannulla voi-öljyseoksessa. Mausta.

Kauli taikinalevyt hieman ohuemmiksi ja leikkaa ne kahteen osaan. Aseta kaksi levyä leivinpaperin päälle uunipellille ja jaa kasvistäyte niiden päälle. Peitä täytetyt levyt lopuilla taikinalevyillä. Paina haarukalla taikinalevyjen reunat kiinni toisiinsa. Voitele pinta voisulan ja öljyn seoksella.

Ripottele päälle pähkinärouhe. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen leikkaamista. Tarjoa esimerkiksi pihvien kanssa.

2 kpl, 16 annosta