*

Marinoitu kukkakaali ja intialainen jogurttidippi

Reseptiä katsottu 12 905 kertaa
  • Jaa kaverille +

Reseptin tarjoaa

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
1 kpl kukkakaali Lisää ostoslistalle
Marinadi: Lisää ostoslistalle
1/4 dl valkoviiniä Lisää ostoslistalle
1 tl Meira curry suolaton Lisää ostoslistalle
3 rkl valkoviinietikkaa Lisää ostoslistalle
1 dl öljyä Lisää ostoslistalle
2 tl hunajaa Lisää ostoslistalle
1 dl hienonnettua persiljaa Lisää ostoslistalle
Jogurttidippi: Lisää ostoslistalle
2 dl maustamatonta jogurttia Lisää ostoslistalle
1 pss Meira Intialainen perunakuorrutetta (35 g) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Leikkaa kukkakaalista nuput irti ja pilko lopuksi varsi noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi. Yhdistä marinadin ainekset kattilaan ja kiehauta. Lisää kukkakaalin nuput. Sekoita ja anna jäähtyä liemessään muutama tunti.

Valmista sillä välin dippikastike. Siivilöi kukkakaali ja tarjoa dippikastikkeen kanssa.

Voit valmistaa tämän myös edellisenä päivänä. Sopii salaatin kanssa tai kylmänä lisukkeena.

4 annosta