Kokeile näitäkin!

Yrtti-valkosipulikasvikset ruistaikinassa 

Raaka-aineet

600 g

kasviksia (porkkanaa, purjoa, kukka- ja parsakaalia)

 

2 rkl

voita ja oliiviöljyä

 

Meira valkosipulista yrttimaustesekoitusta

 

Meira muskottipähkinää

 

Meira mustapippuria

 

suolaa

 

1 pkt

ruistaikinalevyjä (400 g, pakaste)

 

Voiteluun ja pinnalle:

 

sulatettua voita ja oliiviöljyä

 

3 rkl

Meira hasselpähkinärouhetta

 

Ohjeet

Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Halkaise, huuhtele ja hienonna purjo. Irrota kukka- ja parsakaalin kukinnot ja leikkaa kannat ohuiksi viipaleiksi. Kuullota kasvikset paistinpannulla voi-öljyseoksessa. Mausta.

Kauli taikinalevyt hieman ohuemmiksi ja leikkaa ne kahteen osaan. Aseta kaksi levyä leivinpaperin päälle uunipellille ja jaa kasvistäyte niiden päälle. Peitä täytetyt levyt lopuilla taikinalevyillä. Paina haarukalla taikinalevyjen reunat kiinni toisiinsa. Voitele pinta voisulan ja öljyn seoksella.

Ripottele päälle pähkinärouhe. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen leikkaamista. Tarjoa esimerkiksi pihvien kanssa.

2 kpl, 16 annosta

Kommentit

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu