Tein tällaista toissa päivänä, lapsenlapsen syntymäpäiville, oli varsin kuivakkaa. Suola loppui kesken, koska sitä käyttivät vieraat reilulla kädellä. Kiitos silti mukavasta reseptistä, kyllähän teitä aloittelijoitakin täältä pitää löytyä!!! :-)
Kokeile näitäkin!
-
Omenasydämet ...
Katsottu 27578 kertaa
-
Rapeat lohkoperuna ...
Katsottu 30769 kertaa
-
Possu-paprikapata ...
Katsottu 14298 kertaa
-
Paahdettu perunasa ...
Katsottu 650 kertaa
-
Herkkuhampurilaise ...
Katsottu 22926 kertaa
Kasvispekoninyytit 0
-
Katsottu: 24858
- Kerro kaverille!
Raaka-aineet
600 g |
kasvissekoitusta, esim. kukkakaalia, parsakaalia ja porkkanaa (pakaste) |
|
150 g |
fetajuustoa tai fetan tyyppistä juustoa kuutioina |
|
150 g |
pekonikuutioita |
|
2 dl |
oliiviviipaleita |
|
2 tl |
||
2 tl |
||
1 tl |
||
2 rkl |
siirappia tai hunajaa |
|
Ohjeet
Esikypsennä pakastekasvikset keittämällä ne pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ne. Ruskista pekonikuutiot pannulla omassa rasvassaan. Sekoita kasvisten joukkoon juusto- ja pekonikuutiot, oliiviviipaleet ja mausteet ja jaa neljälle alumiinifolion palaselle. Sulje alumiinifolion reunat rutistaen nyytiksi. Kypsennä grillissä tai uunissa. Nauti valkosipulipatongin kanssa.
4 annosta
Kommentit
-
-
Keitin kasvikset kasvisliemi vedessä. Vaihdoin mausteet; chilijauhetta, valkosipulijauhetta, paprikajauhetta ja yleismaustetta. Siirappia laitoin vähemmän, kun epäilin makua, hyvää oli kuitenkin. Ei ollut mainittavan kuivakkaa, ja näillä mausteilla ainakin maistuvaa (suolaa ei kaivannut, koska pekoni itsessään jo tarpeeksi suolaista).
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Kahviarominen jälkiruokahillo
Italialainen broilerikastike
Karitsan sisäfileetä ja bataattia italialaiseen tapaan
Herkkuhampurilaiset
Banaanipannukakku
Mausteinen tomaattikeitto