Laatikkoruokien ainesten sekoitus

PaistiPaavo
Olen laatikkoruokia (kuten kinkkukiusausta tai makaronilaatikkoa) tehdessä sekoittanut ruoka-aineet isossa kulhossa, esim. taikinakulhossa. Sen jälkeen olen kaatanut myllätyn "tavaran" vuokaan. Ainekset saa näin paremmin sekaisin kuin jos laittaa aineksia vuorotellen kerroksittain uunivuokaan. Varmaan mausteetkin leviävät tasaisemmin ruokaan.

4.3.2015

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit