Piikikäs sacher

puukilainen
Valmistin 15-20 hengen sacherin. Ystävä vie sen työpaikalleen työtoverin läksiäisiin. Niittivyö marsipaanista sokerimassapiikeillä oli hauska toteuttaa, vaikka alussa vähän mietityttikin piikkien kiinnipysyminen.

Kakkuna on tavallinen suklaakakku, välissä aprikoosimarmeladia ja aprikoosimousse. Pinnassa suklaaganache.

16.4.2014

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit