Miksi kaiken pitää uida kermassa?

karit
Katselin aamulla uusia reseptejä ja panin merkille,että monessa ruuassa on valtavasti käytetty voita ja kermaa. Miksihän joka ruokaa pitää lisätä voita tai kermaa, ihan kuin varmuuden vuoksi?
Hyviä raaka-aineita resepteissä ja sitten lopuksi litra kermaa tai 100g voita.
Itse teen hyvin yksinkertaista ruokaa ja harvoin niihin kuuluu rasvan lisääminen, tavan olen oppinut kotoa ja pidän sitä hyvänä.
Voisiko joku perustella rasvan lisäämistä että ymmärtäisin pointin.

4.4.2013

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit