Suklaan sulatus

justiina
Kanssakokit armaat kertokaa mulle miten ihmeessä voin sulattaa suklaan ilman vesihaudetta kun se paakkuuntuu tai polttamatta sitä pohjaan mikroaaltouunissa, olen onnistunut siinä joka kerta8-)
Poikani toivoi että tekisin hänelle suklaakakun syntymäpäiväksi ja siihen tietysti tarvitsee tehdä suklaakuorrutus. Tiedän että jotenkin niinkin se onnistuu että kuumaan kermaan suklaa lohkareita mutta paljonko kermaa entä suklaata? Olen vähän uusavuton tämän suhteen koska olen elämässäni tehnyt vain ja ainoastaan kermakakkuja. Tekisin pienen ihmisen onnelliseksi ja oppisin taas jotakin uutta...

14.5.2008

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit