Miten suhtaudutte ympäristömyrkkyvaroituksiin?

Jippis
Kotimaista meri- ja järvikalaa kehotetaan syömään säännöllisesti, sillä kalanrasva on tunnetusti terveellisempää kuin muu eläinrasva ja kala on muutenkin suhteellisen vähän jouleja sisältävä hyvä proteiinin lähde. Monet suhtautuvat kuitenkin erityisesti Itämeren loheen ja silakkaan epäilevästi mm. dioksiinien ja PCB-yhdisteiden takia. Kuinka usein syötte esimerkiksi silakkaa? Oletteko jättäneet kala-aterioita saastesyistä väliin?

20.3.2007

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit