Keskustelut
-
6 7
Tartuin Iltasanomien artikkeliin...Mitä löytyy jääkaapistasi...oikeasti :) Täällä kotikokkilaisilla on varmasti asiat paljon paremmin, kuin monissa perheissä...tuskin muuten olisi tällä foorumilla! Minäpä kirjaan oman jääkaappini tämänhetkisen sisällön ja olisi aika mielenkiintoista lukea,...
-
0 0
Lasagne
jea
-
1 9
Laihduttajan ruokailuajat
No niin, nyt se on tämäkin minuuttipeliä, täytyyhän tuohon tutkimukseen uskoa, vai mitä ; ) Parhaat ruokailuajat laihduttamisen kannalta: Aamiainen klo 7.11 Lounas klo 12.38 Päivällinen klo 18.14 Lähde: Daily Mail
-
0 0
Mustikkamarenkeja
Ostin pussillisen Biokian mustikkajauhetta ja kokeilin maustaa sillä marenkeja. Onnistuivat aika mainiosti ja mustikka maistuu hyvin. Käytin pohjana ranskalaisen marengin ohjetta. Ryyditin massaa myös pienellä määrällä sinistä elintarvikeväriä, ettei se vain jäisi harmaaksi. Lisäsin mustikkajau...
-
0 0
Lihalehtiset?
Aiemmin tällä viikolla ostin pitkästä aikaa naudan ulkofilettä josta tein lehtipihvejä sekä lämppäreitä. Sitten eksyin reppana Hulluille Päiville jossa naudan entrecôte oli 12.90,-/kg joten oli pakko ostaa... Mutta ei kaduta, kyllä oli sen verran hyvää taas kerran että nam :P Seuraava viikko sitt...
-
0 0
Lihapullat tomaattikastikkeessa
Lihapullat
-
1 0
Nopsa illallinen
Hapankaalin haudutin edellisenä päivänä ja sehän menee oikeastaan kuin itsestään. Tällä kertaa mausteina vain musta- ja maustepippuri, laakerinlehti, sokeri ja Vegeta. Voita kuuluu mukaan, sitten vettä ja hautumaan. Haudutusaika reilut 2 tuntia... Keitä peruna(-t) suolatussa vedessä ja lait...
-
2 7
Pääsiäinen on saapunut Kotikokkiin!
Tarkkasilmäisimmät saattoivatkin jo huomata, että Kotikokin uudistunut pääsiäisteema on nyt auki! Teemasta löydät Kotikokin parhaat pääsiäisreseptit, kaksi huolella koottua menuehdotusta sekä viinisuosituksia. Onko sinulla hyviä vinkkejä pääsiäisruuan tuunaukseen tai siihen, miten rahkaa kannat...
-
1 0
Suolaista Tarjottavaa
Ylioppilasjuhliin
-
2 2
Vadelmajuustokakku
Sain viimein säädettyä marjaisan juustokakun ohjeen kohdilleen. Jee. :) Tuorejuustoa vaihtamalla koko kakun sävy muuttuu. Mikäli pitää kirpeämmästä, kannattaa kakkuun valita esimerkiksi philadelphia-tuorejuusto. Kermaisamman saa käyttämällä mascarponea.
-
1 1
Kirjoitustaito
Voi hyvät hyssykät. En minäkään mikään ruudinkeksijä ole ! Ne, joilla ei ole mitään taitoa kirjoittaa selvää tekstiä. Tehkääpä tuo resepti ensin jollakin tekstinkäsittelyohjelmalla ja käyttäkää oikolukuohjelmaa. Korjatkaa sen mukaisesti virheenne. En todellakaan jaksa lukea reseptiä, joissa osa ...
-
2 1
Lounas 15 minuutissa
Tässä yksinkertainen idea nopealle lounaalle tai evääksi mukaan... Makkara -pastasalaatti yksinkertaisista aineista... Toimii meillä aina... Variaatioita riittää...
-
0 1
Makaronilaatikosta......
Olen kieltäytynyt lukemasta ainuttakaan reseptiä etukäteen, jota ruokaa olen itse tehnyt, enkä vielä julkaissut omaksi reseptiksi. Näin varjellun siltä, etten saa mitään vaikutteita muilta. Julkaisun jälkeen luen yleensä kaikki vastaavat. Olen vuosia sitten tehnyt makaroni/lihamakaronilaatikkoa ...
-
0 0
Keitetyt porsaan kielet
Mikäli huomenna olen toimintakunnossa, niin reilu 2 kk vanha reseptini saa myös kuvat !
-
0 0
kolmen suklaan leivokset
Koitan kehitellä kolmen suklaan leivoksia, joita olisi helppo valmistaa ja jotka olisivat näyttäviä ulkonäöltään. Tähän asti olen nyt päässyt. Valmistin suklaamousset nyt ensimmäisessä kokeilussa kananmunattomina. Leivokset pakastuivat hyvin ja rakenne pysyi hyvänä myös sulatuksen jälkeen, mutta...
-
1 0
mansikka booli
synttäri juhlissa oli tarjolla.. hyvin meni kaupaksi ja ei ollut mitenkään öklön makea.
-
0 0
Puolukka, mustaherukka, appelsiinikiisseli.
Hyvää kiissulia väsäsin flunssaiselle vaimolleni :)
-
1 0
Juustokakku(valkosuklaa-mansikka)
Kokkasin tätä, huomenna selviää onko kerrokset kohdillaan :)
-
1 0
Helin helppo kasvislasange
Kasviksina 300g (pakaste) pinaattia, yksi iso porkkana raastettuna ja puolikas paprika. Tomaattimurskaa käytin vain puoli purkkia, koska kasviksista irtosi nestettä aika hyvin. Lisäsin vielä kerrosten väliin murennettua fetajuustoa kun tykkään että on jotain suolaista. :)
-
1 2
Kotikokkien reseptejä lehtien ruokasivuille
Kotikokin reseptejä on toisinaan julkaistu esimerkiksi Aamulehden ja Ilonan ruokasivustoilla. Nyt on tiivistyneen lehtiyhteistyön ansiosta mahdollista, että reseptejä nostetaan esille myös muissa Lännen Mediaan kuuluvissa lehdissä, kuten Kaleva, Ilkka, Pohjalainen, Keskipohjanmaa ja Turun Sanomat...
-
1 2
Näin tuunaat pääsiäispöytäsi
Vaikka äiti on aina kieltänyt leikkimästä ruuan kanssa, niin pääsiäisenä on lupa käyttää mielikuvitusta! Tällä palstalla kaikki hauskimmat ja hulluimmat pääsiäisruuan tuunausideat.
-
0 0
Eilinen käyttökatkos
Kotikokissa oli eilen käyttökatkos johtuen palvelintarjoajan ongelmista, joiden takia myös esimerkiksi Nelosen netti-tv ei ollut toiminnassa. Vika korjaantui onneksi jo illan aikana ja palvelu toimii nyt normaalisti!:)
-
4 14
Täällä hauska kirjoitus ja muistelo risottoon joka täälläkin heruttanut keskusteluja ;) Kumpaan risottoon sä kallistut, suomalaiseen vaiko italialaiseen? Ja miten tuota suomi-versiota pitäisi kutsua? Surotto? :D
-
0 0
Maailman paras pannukakku
Nam :-P
-
4 0
Savustuspönttö
Ostin vuonna 1987 Narvin savustuspöntön. Se on elänyt aikaansa vuosien varrella. Hitsattu pari, kolme kertaa uuteen uskoon, lisätty toinen ritilä. Nyt aika on jättänyt, tuosta ei metalliromun myyjäkään saa enää senttiäkään. Hyvin on palvellut. Sitä voi myös käyttää tavallisena hiiligrillinä. Olen...
-
1 0
Maailman paras pannukakku
3 Kananmunaa
-
0 0
Silakkapihvit
Silakka on hyvää !
-
0 9
Linkitys????
Miksei tuo linkitys vaan toimi vieläkään?? Vaikka kuinka linkitän reseptejä niin ei ne vaan reseptisivulla näy. Lisäksi en saa vääriä linkkejä poistettua (vaikka mitä sen väliä kun linkit ei näy muutenkaan...)
-
0 9
Kurkkureseptejä?
Vau, tänään alkaa kurkkuviikko! Millaisia kurkkureseptejä teiltä löytyy? Nyt hakusessa siis tietysti muuta kuin salaatteja :D
-
0 0
Vohvelit
hyviä