Oletkin varmaan jo todennut ettei ollutkaan hirveän hyvä juttu.. Nimittäin kun piirakkaan laittaa kuohukermaa se ei kerkeä kypsymään tarpeeksi ja syöjillä paska lentää. Ruoka kerma on paras vaihtoehto. Tai sitten esikypsytä (kiehauta) kuohukerma pannulla kunnolla ennen uuniin laittoa. Esim sienip...